2011年02月03日

久々の










久々に

前に作ってもらったカレーを^^






市販のカレールー無しで

作りました^^






本人曰く

85点






十分おいしかったです^^





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忘れてましたが

X'mas料理^^


(今頃...^^;)











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ツナアボガド

チェダーチーズ

バジルトマト



















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お肉は間に合わず

明治屋さんで買いました^^;(正直)














p.s







十何年か ぶりに買った

ガリガリ君が

なんと!当たりました;;         







    MIO











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posted by garden staff at 17:02| わじま食堂 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月08日

あくびちゃん










今回はハンバーグです








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星ふたつ半 ☆



和風のソースにしました















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エビとセロリのサラダと























30代前半(なかば)

はたらきざかりに夏バテなどしていられません....













posted by garden staff at 12:01| わじま食堂 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月24日

はね










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はね餃子


じょうずにできました!


34年中 NO.1 餃子でした!












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パリパリもちもち!






あとは具を極めます!










吉岡徳仁さんは



『未来はコンピューターでは

つくれない手作りのものが価値を持つ』





『手作業が生む唯一性』


のようなことをおっしゃっていました







美容師を選んでよかったなと思った瞬間でした







『プロフェッショナル』とは



『自分で限界をきめないというか、

限界を決めずに最後まで努力していくってことですかね。』





吉岡さん 談
























もうひとつ^^





プロフェッショナルとは




『精神的にタフなことですかね。それだけですね。

精神的に強くないと

じぶんのやりたいことも

表現できないと思うのですよね。』






加茂克也さん


















ぎょうざのはねの話が

ここまで.....^^









美容も

ぎょうざもこだわります^^











































posted by garden staff at 09:50| わじま食堂 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月17日

オーダー















写真.jpg









アボガドとまぐろのサラダ




























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宮迫さんがTVで紹介していた

パスタレシピで



















んー

結果

我が家の

慣れている味のほうが◎でした...


















こんどは

ラベットラ レシピで

うまいのつくります











きのう、はなまるに落合さん出てたので^^











あー

i pad がほしい



2台ほしい





































posted by garden staff at 18:00| わじま食堂 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月27日

おふくろの味











和島家定番の

おふくろの味



改め


おやじの味















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にんにくとトマトのパスタです^^





死ぬ前に最後に何が食べたい?とか言いますが

わたしはコレが食べたいです^^







お恥ずかしながら

カプリチョーザのまねからです^^;











かなりの頻度で

食卓にあがります




レシピはおやじの気分だと思います^^









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メゾンカイザーのパンも大好きです^^












http://www.maisonkayser.co.jp/index.html







残りのソースは

チャバタにつけてたべます^^










10年後は

せがれの味も楽しめるかも^^










p.s





せがれが かっぱえびせん

をたべながら





『とまらなーい』 (1歳4ヶ月)




と言いました(教えました...笑









 









                            m



























posted by garden staff at 11:47| わじま食堂 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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